info@@kirklarelidiyetisyen.com +90 (288) 212 01 01

Unsuz Şekersiz Kurabiye

UN YOK! ŞEKER YOK! KURABİYESİ

Hem kendiniz hem de sevdikleriniz için sağlıklı ve lezzetli ara öğün oluşturabilirsiniz. Malzemeler ve pişirme yöntemi sağlıklı iken porsiyon miktarına da dikkat ettiğinizde hedefimize ulaşmışız demektir.

Tarifteki sağlıklı değişimler;

  • Şeker yerine à dut kurusu
  • Un yerine à Fındık (aynı zamanda sağlıklı bir yağ grubu besinidir)

Toplam porsiyon : 24 adet

1 porsiyon (1 adet) : 45 kalori

 

MALZEMELER :

  • 1 su bardağı dut kurusu (100 gr)
  • 1 su bardağı çiğ fındık (100 gr)
  • 1 yemek kaşığı kakao (10 gr)
  • 1 yumurtanın beyazı
  • ½ çay bardağı süt

 

YAPILIŞI :

Kabuksuz fındıkları un haline gelene kadar robotta çekiniz. Dut kurularını da aynı şekilde toz haline gelene kadar robotta çekiniz. Kakao, yumurtanın beyazı ve toz haline getirdiğiniz fındık ve dutları olabildiğince homojen karışım elde edene kadar yoğurun. Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine 24 parça halinde istediğiniz şekli vererek diziniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriniz. Sevdiklerinizle birlikte tüketebileceğiniz güzel bir ara öğün hazırladınız. Afiyet olsun.